เมื่อพูดถึงเส้นผมที่หนาดกดำและมีสุขภาพดี เรามักจะนึกถึงผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมที่ช่วยบำรุงและดูแลเส้นผม โดยมักลืมไปว่าโภชนาการที่เหมาะสมนั้นก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งสำคัญในการช่วยบำรุงเส้นผมให้มีสุขภาพแข็งแรงได้เช่นกัน
อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมักมาจากพืชพันธุ์ผลไม้ต่าง ๆ ตามธรรมชาติ อาหารเหล่านี้ช่วยให้เราได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการบำรุงเส้นผมและผิวหนัง รวมไปถึงเล็บให้มีสุขภาพดี วิตามินและสารอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมและยับยั้งผมร่วง ได้แก่ โปรตีน กรดไขมันโอเมกา3 วิตามินบี และธาตุเหล็ก
ในทางกลับกัน หากเราเลือกรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ก็อาจส่งผลทำให้ผมร่วงได้เช่นกัน โดยเราควรเลือกทานอาหารปรุงสุกที่ประกอบไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์จากธรรามชาติมากกว่าอาหารแช่แข็งเพราะส่วนมากอาหารแช่แข็งเหล่านี้มักประกอบไปด้วยสารปรุงแต่งและส่วนผสมต่าง ๆ ที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยยับยั้งผมร่วงซึ่งอาจส่งผลเสียต่อลำไส้ได้หากรับประทานไปในระยะยาว ดังนั้นการรับประทานผักผลไม้หรืออาหารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์จึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการช่วยดูดซับสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตของเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ
หากเราเริ่มสังเกตว่ามีอาการผมร่วงอย่างผิดปกติ สิ่งแรกที่ควรทำคือการปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนที่จะเริ่มทานอาหารเสริมหรือยาใด ๆ เพราะอาหารเสริมเหล่านี้อาจก่อให้เกิดผลกระทบเชิงลบได้ เช่นการได้รับวิตามินชนิดใดชนิดหนึ่งติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจะส่งผลเสียต่อระบบการทำงานของไตได้ ดังนั้นเมื่อเราสามารถได้รับวิตามินต่าง ๆ ที่ต้องการจากมื้ออาหารประจำวันของเราแล้ว การซื้ออาหารเสริมเหล่านี้ก็อาจจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นอีกต่อไป
1. ไข่
ไข่ไก่อุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพเส้นผมทำให้ผมร่วงน้อยลง เช่นโคลีนและวิตามิน A วิตามิน D และวิตามิน B12 โดยเฉพาะไข่แดงนั้นเป็นส่วนที่มีวิตามิน D อยู่มากที่สุด นอกจากนี้สารแคโรทีนอยด์ ลูทีนและซีแซนทีนที่พบมากในไข่ ยังมีบทบาทในการรักษาสุขภาพเซลล์โดยเฉพาะดวงตา ผิวหนัง และเส้นผมอีกด้วย
2. อะโวคาโด
อะโวคาโดเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มีวิตามิน E ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพต่อการส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมสร้างผมหนา เพิ่มจำนวนเส้นผมใหม่ นอกจากนี้อะโวคาโดยังมีสารไบโอตินที่ได้รับความนิยมในการทำมาใช้เป็นส่วนผสมของมาส์กบำรุงผมที่ใช้กันอยู่ในปัจจุบัน
3. ปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมกา3 โดยโปรตีนจากปลาแซลมอนนั้นสามารถช่วยบำรุงให้เส้นผมสุขภาพแข็งแรงได้ ซึ่งนอกจากนี้ปลาแซลมอนยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมายนอกเหนือจากการช่วยดูแลเส้นผม ซึ่งก็คือการลดอาการการอักเสบต่างส่วนต่าง ๆ ของร่างกายและยังถือเป็นอาการที่เป็นประโยชน์ต่อระบบสมองของเราด้วย
4. เมล็ดเจีย
หากคุณกำลังมองหาแหล่งโอเมกา3 จากอาหารมังสวิรัติ เมล็ดเชียคงเป็นคำตอบที่ดีที่สุด ซึ่งไม่ต้องพูดถึงเส้นใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ เมล็ดเชียถือเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์โดยมีโปรตีนมากกว่าถั่วเหลืองถึง 20% ซึ่งเมล็ดเจียสามารถช่วยส่งเสริมเส้นผมให้สวยงาม โดยเมล็ดเจียสามารถเก็บไว้ทานได้เป็นระยะเวลานาน ซึ่งการนำมาทานคู่กับซีเรียล สมูทตี้หรือพุดดิ้งเพื่อเพิ่มรสชาติ ก็เป็นไอเดียที่น่าสนใจเลยทีเดียว
5. ผักโขม
ผักโขมประกอบไปด้วยแมกนีเซียม ธาตุเหล็ก และโฟเลตซึ่งเป็นหนึ่งในแร่ธาตุที่สำคัญต่อการบำรุงเส้นผม รวมถึงผักใบเขียวอื่น ๆ เช่นผักคะน้ายังให้สารอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบผิวหนังและเส้นผมของเราด้วย นอกจากนี้วิตามินซีในผักใบเขียวเหล่านี้ยังมีส่วนช่วยในการปกป้องและรักษาเยื่อหุ้มเซลล์ของรูขุมขนด้วยเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการเจริญเติบโตของเส้นผมในร่างกาย